البيض في تركيا

وفقًا لبيانات معهد الإحصاء التركي (TÜİK)، فإن إنتاج البيض يشهد تراجعًا مستمرًا منذ نوفمبر من العام الماضي، حيث يتجه المنتجون في الفترة الأخيرة إلى ذبح الدواجن، ما أدى إلى انخفاض إنتاج البيض بمقدار 330 مليون بيضة خلال الأشهر الستة الأخيرة.…

شهدت تركيا تراجعًا حادًا في إنتاج البيض منذ الربع الأخير من عام 2024 نتيجة تفشي وباء إنفلونزا الطيور، ما أدى إلى ضغوط كبيرة على الأسعار في السوق المحلية. وللتخفيف من هذا التأثير، وضمن جهود تحقيق استقرار السوق، تم تطبيق خصم بقيمة 0.50 دولار…

شهدت أسعار البيض في تركيا ارتفاعًا حادًا خلال الأسابيع الماضية، نتيجة لزيادة الطلب في شهر رمضان وأثر عمليات التصدير، إضافة إلى المخاوف التي أثيرت بسبب تفشي إنفلونزا الطيور في أكتوبر 2024. إلا أن الأسعار تراجعت بشكل ملحوظ بنسبة 50-55٪ خلال…

أعلن رئيس اتحاد منتجي البيض في تركيا (YUM-BİR)، إبراهيم أفْيون، عن بدء انخفاض أسعار البيض في الأسواق التركية، مشيرًا إلى أن البيض الكبير يُباع حاليًا من المنتج بسعر 3.5 ليرة، ويتوفر في الأسواق بسعر يتراوح بين 5.5 و6 ليرات فقط.جاءت…

انتقد النائب عن حزب الشعب الجمهوري في نيدة، عمر فتحي غورر، الارتفاع الكبير في أسعار البيض في الأسواق التركية، مؤكدًا أن هذا الارتفاع لا يتناسب مع الواقع الإنتاجي ولا مع تكاليف الإنتاج.وخلال مؤتمر صحفي عقده في البرلمان التركي، قال غورر:…

تستمر أسعار البيض، أحد أهم المواد الغذائية الأساسية في تركيا، في الارتفاع بشكل متسارع. ففي ديسمبر 2024، كان سعر كرتونة البيض (30 بيضة) يتراوح بين 100 و120 ليرة تركية، بينما وصل اليوم إلى متوسط 250 ليرة في الأسواق. ويُعزى السبب الرئيسي لهذا…

شهدت أسعار البيض في الأسواق التركية ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر علبة البيض (30 بيضة) في الأسواق الكبرى 180-200 ليرة، ما دفع رئيس اتحاد منتجي البيض المركزي (YUM-BİR) إبراهيم أفْيُون إلى الإدلاء بتصريح مثير حول هذه الزيادة.أفْيُون أكد…

تشهد تركيا تحديات كبيرة في قطاع إنتاج البيض والدواجن مع ظهور حالات جديدة لإنفلونزا الطيور في بعض المناطق. هذا الوضع أثار تساؤلات حول تأثير المرض على صحة المواطنين وإمدادات السوق، خاصةً مع اتخاذ الحكومة تدابير سريعة للحد من انتشاره. وزير…

يشكو ملايين المواطنين في تركيا من الزيادات المتتالية في أسعار البيض، حيث تصاعدت الأسعار بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة، وسط تحذيرات من استمرار هذا الاتجاه. وفي مدينة أفيون قره حصار، التي تُعتبر مركز تحديد أسعار البيض، أرجع المنتجون أسباب هذه…